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Archive for Septiembre, 2008
Antioxidantes en las verduras
Author: adminSep 24
¿Cómo preparar seitán?
Author: adminSep 17
¿COMO PREPARA PASTA DE SOJA?
Author: adminSep 7
¿CÓMO CULTIVAR BROTES DE SOJA?
Author: adminSep 1
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Es algo muy habitual pensar que los brotes de soja son lo mismo que legumbres. Sin embargo los brotes, debido al proceso de germinación, cambian su composición, contienen más agua, vitaminas, minerales, enzimas y clorofila que la soja, así que los brotes se clasifican como verduras frescas y hortalizas .




