¿Cómo preparar verduras marinadas?

 
Verduras marinadas  
Verduras marinadas contienen enzimas que ayudan a la digestión y asimilación de los nutrientes presentes en los alimentos, comer comidas sin enzimas hace la digestión mucho más lenta aumentando la toxicidad  del cuerpo, provocando cansancio crónico, obesidad y muchas más enfermedades.

Verduras marinadas tienen mayor valor nutricional que cocinadas y son muy ricas en antioxidantes que mantendrán tu piel sana y más joven.

 
Una dieta basada en 51% de comidas crudas es la mejor forma de perder el peso rápidamente y ganar en la salud y energía.


Ingredientes:
1 Brocoli
1 calabacin
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
150 gr de champiniones o setas
10 aceitunas
1 Limon
1 cucharadilla de pimienton dulce
1/2 cucharadilla de cominos
1/2 cucharadilla de pimiento picante o cayen
1/2 cucharadilla de sal

Verduras marinadas - comidas crudas

Corta las verduras en trozos pequeños de tamaño que más te gusta

Verduras marinadas - comidas crudas

Esta receta la prepare con setas del bosque pero también sale muy sabrosa con champiñones

Verduras marinadas - comidas crudas

Mezcla brócoli con calabacín, setas, el ajo y la cebolla

Verduras marinadas - comidas crudas

Añade las aceitunas y especias

Verduras marinadas - comidas crudas

Añade el pimiento verde y rojo

Verduras marinadas - comidas crudas

Añade el limón y aceite

Verduras marinadas - comidas crudas

Mezcla lo todo durante un par de minutos y deja reposar entre 6 a 12 horas para que las verduras absorban bien el alineo

Verduras marinadas - comidas crudas

12 horas después está listo para servir

Verduras marinadas - comidas crudas

Buen provecho…