¿Qué hacer para adelgazar?

Muchos de nosotros no sabemos cómo adelgazar, queremos perder el peso pero no tenemos ningún tipo de manual de cómo hacerlo o tenemos mucha información contradictoria que nos desanima a dar el premier paso en una vida nueva, sin sobrepeso y con enorme cantidad de energía y vitalidad.
En estos doce puntos describo bases físicas de la obesidad, son algunas ideas de múltiples libros sobre este tema, reunidos en estos pocos puntos para ayudarte a entender, como y porque engordamos.

	Utiliza el tiempo para comer como tiempo para relajación. Come sin prisa y sobre todo mastica cada trozo de la comida muy bien, comida mal masticada prolonga el proceso de la digestión y te hace engordar. Para comer adecuadamente, predestina más tiempo para comidas principales como el almuerzo, desayuno y la cena. Siempre come con alguien, utiliza este tiempo para hablar o planificar algo y come muy despacio interrumpiendo constantemente y mastica cada trozo de comida mínimo 30 veces.
	No bebas exceso de líquidos mientras comes, si necesitas una jarra de agua con tu comida eso significa que lo que estas comiendo no es bueno para ti. Nuestro organismo está compuesto en casi 70% de agua y nuestra dieta debería tener una composición parecida. Beber durante la comida engorda ya que desordena buen funcionamiento del estomago y prolonga la digestión. Bebe un vaso del agua 15 a 10 min antes de comer o 45 a 60 min después, eso asegurara optimo funcionamiento de tu estomago.
	Evita el exceso de azúcar, harinas refinadas y productos lácteos. La harina contiene almidonar o almidón que se pega a las paredes del sistema digestivo de esta forma disminuyendo la absorción de los nutrientes y aumento de mucosidad. Comidas ricas en azúcar son incluso más perjudiciales para la salud. Azúcar blanca refinada es una substancia obtenida artificialmente, es decir no existe en esta forma en la naturaleza. Las calorías del azúcar no tienen ningún beneficio nutricional y se convierten en grasa que esta acumulada en tu estomago u otras partes de tu cuerpo. Por último, productos lácteos, leche de vaca es para alimentar a los bebes de vaca, no humanos adultos, leche de vaca es altamente acida, engorda  y provoca la mucosidad. Comer un yogurt después de tu almuerzo serio lo más estúpido que podrías hacer si quieres mantener tu cuerpo sano y un peso adecuado.

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Si queremos mantener el PH de nuestra sangre ligeramente alcalina, alrededor de 80% de nuestra dieta debería estar compuesta de verduras y frutas. Cuando tu sangre se mantiene en el PH alrededor de 7.4 el beneficio para la salud y las células de tu organismo es enorme. A este nivel no solo no se previene aparición de múltiples enfermedades sino también se puede currar ya existentes .Una persona que cuida de su sangre, es decir que mantiene el PH de la sangre alrededor de 7.4  no solo prolonga su vida, pero también previene el envejecimiento acelerado de las células de su organismo. Hay una multitud de frutas y vegetales alcalinas, debajo te dejo la lista que contiene 6 de las mas alcalinas frutas que puedes consumir regularmente y que te ayudaran equilibrar el PH de tu sangre.

Higos

Higos son ricos en azucares  naturales simples, minerales, fibra, potasio, calcio, magnesio y manganeso. Higos deshidratados contienen 250mg de calcio por cada 100g, leche entera de vaca contiene solamente 118mg.

Esa es una de las frutas más alcalinas que existe en la naturaleza, higos tienen varias cualidades que te ayudan a mantener el PH de la sangre alcalino. Los mismos beneficios presentan a ser consumidos crudos que deshidratados, los puedes añadir a cualquier receta o a los cereales con tu desayuno. Higos deshidratados puedes remojar en un poco de agua durante 30 min y así recuperaran su forma carnosa. Recuerda que higos son laxativos así que no te comas cantidades elevada al mismo tiempo.

Manzana

Otra fruta alcalina es la manzana.“Una manzana al día da salud por vida” sabio consejo de nuestros ancestros. Las manzanas contienen flavonoides y polifenoles, ambos poderosos antioxidantes que mantienen tu cuerpo sano y joven, también son ricas en vitaminas; vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina G, calcio, hierro, fosforo, potasio.

Manzanas dependiendo del tipo, pueden tener diferentes sabores, color y la textura, una forma sana de comer esta fruta (tal vez no la más sabrosa) es cortando la manzana en pequeños cuadraditos añadiendo un poco de sal del mar con yodo (es importante que contenga el yodo) y un poco de limón. (Recuerda que el limón incluso teniendo sabor ácido, en contacto con ácidos estomacales se convierte en alcalino) mezcla lo todo muy bien antes de consumir. Puedes cocinar o utilizar las manzanas en los pasteles o bebidas, sin embargo máximos beneficios de la manzana como de cualquier otra fruta obtendrás comiendo la cruda, ya que el proceso de cocción destruye las enzimas tan beneficiosas para nuestro organismo. Read the rest of this entry »